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2023.05.09
“柳州螺螄粉”實體店圖形商標啟用儀式成功舉辦
“柳州螺螄粉”實體店圖形商標的發布,標志著柳州螺螄粉實體產業正式步入標準化發展軌道,這對引領和推動柳州螺螄粉全產業鏈高質量發展、促進柳州市經濟發展都具有重要意義。
2023.03.30
破圈成功!又一個明星為螺螄粉打call!娛樂圈半壁江山“淪陷”!
近日,又一位知名歌唱家王宏偉 和柳州螺螄粉連上了線! 7月22日,《西部放歌》、《故土情》演唱者, 著名歌唱演員王宏偉出現在柳州街頭,還大嗦螺螄粉!
桂螺皇(恒大店)推出炒螺螄粉啦!
桂螺皇(恒大店)推出老柳州炒螺螄粉! 爆炒螺螄粉,讓Q彈的螺螄粉加上鍋氣, 與15種配菜一同翻炒,香味四溢。 接下來就讓仇師傅給我們展現其炒制過程。
2020.09.15
第三屆柳州農博會月底開啟 又到逛農產品大圩時間
12月15日,由柳州市農業局主辦、柳州市農業基礎設施投資建設集團有限公司承辦的第三屆柳州市農業博覽會(簡稱農博會)舉行新聞發布會,向社會公布了今年農博會的看點和買點,精彩不容錯過。
地道的螺螄粉就是沒有螺螄的
螺螄粉的發源地柳州,用唐朝時期“老市長”柳宗元的話來說,“嶺樹重遮千里目,江流曲似九回腸嶺”,溪流縱橫,水草豐茂,喀斯特地貌非常明顯。這是螺螄的“天然牧場”,也是一道美味的源頭。
2021.01.19
螺螄粉的味道靈魂——酸筍
螺螄粉是廣西柳州最具特色的地方小吃,其中的靈魂是怎么制作,哪一家才嘗到真正的地道螺螄粉呢?